菜谱大全

做法

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  1.准备好材料，鸡腿洗干净沥干水

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  2.洋葱切块，鸡腿用糖，粟粉，老抽，盐焗鸡粉腌制三十分钟

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  3.热油七成热，中慢火煎鸡腿，每边大约各煎三分钟后倒入小半碗开水。

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  4.焖煮到收汁备用，煮时翻动下鸡腿。

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  5.热油七成热，爆香洋葱

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  6.炒到洋葱变软变香

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  7.倒入鸡腿，大火翻炒片刻

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  8.装盘即可

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